De afdronk lijkt dan ook eindeloos
Na de vinificatie rijpt de wijn 36 maanden in Franse vaten uit Allier van 400 liter
Een top barolo van Mauro Sebaste ( Cerretta ) en een witte Chateauneuf du pape van Chateau de la Gardine
De in Toscane geboren wijnmaker Alberto Antonini werd onlangs in 'Wine Spectator' omschreven als de meest invloedrijkste wijnconsultant uit Italië die 'outstanding wines' maakt
27% merlot en 11% Cabernet franc waarvan je de komende 15 jaar nog van kan genieten
Barolo Riserva Ghè Mauro Sebaste 2018 porto De afdronk lijkt dan ookColor Intense ruby red. Nose Full, intense, with a spicy nose, leather and tobacco. Delicately scented with roses and violets, showing great aromatic complexity. Palate Velvety, dry, powerful and persistent Barolo. Degrees 14% 14,5% Food Pairings Red meats or aged cheeses. N. B. This Barolo is produced only in exceptional vintages. Grape variety 100% Nebbiolo Origins Vineyard historically called Gh, located in the municipality of Serralunga dAlba at