kruidigheid
Chardonnay en Pinot Noir
rijke Champagne die proeft naar appelbloesem
die net buiten de appellatie ligt
De wijn heeft maar liefst 3 jaar in grote eikenhouten vaten gezeten alvorens die werd gebotteld
Côte de Brouilly (1,5L), Alex Foillard, Beaujolais (ALLEEN OPHALEN) Size:Magnum 2019 kruidigheidEen fijne neus van framboos, aardbei, wilde aardbei, specerijen en nat graniet, je krijgt direct zin in de wijn. In de mond zijdezachte tannine's, veel helder rood fruit, structuur, concentratie, balans en een ziltig, mineraal einde. Heel erg knap gemaakte wijn, een droom van een Gamay. Lekker als aperitief, bij wit vlees, Aziatische gerechten, extra fijn als de BBQ staat te roken.