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Les morceaux de poulet sont délicatement dorés puis enrobés d’une sauce maison au caramel légèrement épicée
avec un goût subtil et équilibré
Un riz sauté au wok avec des scampis tendres et juteux
Chaque bouchée révèle un bel équilibre entre texture croquante et riz fondant
Ce plateau est une composition unique et créative réalisée au gré de l’inspiration du chef
Plateau d'hiver 2026 Chirashis en bol Les morceaux de poulet sont
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