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fruits secs – relevées de prune
encore le tuffeau et toujours le tuffeau
SM Sumoll Rouge 2015
sur un fond aromatique de cire d’abeille
telles que Zottorinoto-Chiusa Spagnolo
Gamay Rouge 2020 Petits prix fruits secs – relevées deGamay Rouge 2020, Domaine de l'Octavin Belle acidit, belle minralit, beaucoup darme et une souplesse qui saffirme dans le verre. Dans quelque sens quon le prenne, ce gamay est trs gamay : fruit, juteux, dot dagrables notes de framboise, de mre, de rglisse et de cerise. Mayga Gamay offre galement une lgre touche perlante qui rveille un mort. Les raisins viennent du domaine de Pierre Boyat, Leynes, en Beaujolais et macrent pendant vingt jours en grappes
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