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produits sur terrains schisteux et granitiques
s’est illustrée à la tête de propriétés prestigieuses dont plusieurs crus classés
Le Retour des Hirondelles est un vin bio et nature d’une grande limpidité
qui a appris le métier auprès de Jérôme Lambert https://culinaries
et la mise en bouteille a été faite au printemps 2022
Pet Nat Blanc Blanc 2023 Vins de Noël produits sur terrains schisteux etPet Nat Blanc Blanc 2023, Domaine Einhart Un ptillant naturel croquant et dsaltrant Le Pet Nat Blanc 2023 du Domaine Einhart est une cuve pleine de vitalit, labore avec soin selon les principes de la mthode ancestrale. Compos dun assemblage unique de Gewurztraminer et de Pinot Noir, ce ptillant naturel (ou Pet Nat ) est le fruit dune macration grappe de quelques jours pour chaque cpage, avant assemblage. La mise en bouteille a eu lieu durant la
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