a initialement prêté son nom à un petit village du Mâconnais
c'est un peu le secret de ce vin
ce fendant promet une échappée aussi florale que minérale
pour son usage exclusif
Viandes rouges
Chateau la Tour de l'Eveque, Petale de Rose, Cotes de Provence Rosé, Bio, 2023 Mendoza a initialement prêté son nomPtale de Rose, Chateau la Tour de l'Eveque Cotes de Provence, Ros France TERROIR AOP Ctes de Provence. Dans la zone des collines des Maurettes, stendent des terrains schisteux des phyllades dHyres et de grs rouge du permien. CPAGES 42% Grenache, 32% Cinsault, 12% Mourvdre, 7% Syrah, 4% Rolle, 1 % Smillon, 1% Cabernet Sauvignon, et 1% Ugni Blanc. MILLSIME Aprs un automne et un hiver secs, le dbourrement a commenc le 27 mars. Les mois de mai et juin ont