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Si presenta con un giallo paglierino brillante
La vinificazione avviene in botti di rovere
ma con delicate sfumature evolutive che sorprendono sorso dopo sorso
Prodotto con distillazione in alambicchi Pot Still e invecchiato per ben 40 anni in una singola botte ex-Bourbon
Dom Pérignon Plénitude 2 rappresenta la seconda vita di questo celebre champagne
Saint Remy Pinot Gris H d'Alsace BIO 2019 Acciughe Si presenta con un gialloIl Pinot Gris H 2019 di Domaine Saint Remy un vino secco e strutturato, espressione autentica del prestigioso terroir marno calcareo di Hengst. Dopo unaccurata vinificazione, affina per 10 mesi in barriques borgognone, che gli conferiscono complessit, carattere e raffinate note vanigliate. Al palato si distingue per la sua profondit e armonia, con una texture vellutata e una straordinaria ricchezza aromatica.
