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L'etichetta rappresenta perfettamente
finanche agile
Fugge ogni omologazione
La seconda etichetta del filosofo anarchico di Paternopoli
eleva una versione di Schioppettino altamente distintiva
Brunello di Montalcino 2015 Docg - Il Paradiso Di Manfredi vini rosati L'etichetta rappresenta perfettamenteIl Paradiso di Manfredi. Un nome tanto semplice quanto logico, dopo l'acquisizione da parte di Manfredi Martini nel 1950 del podere "Il paradiso", sito a Montalcino. Un vino naturale ante litteram, in cui la missione dell'uomo sempre stata "solo" accompagnare la natura e il suo frutto verso la trasformazione in vino. La vinificazione avviene in cemento solo con lieviti indigeni, mentre svinatura e affinamento si svolgono in botti grandi. Affinamento
