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durante i quali avviene anche la fermentazione malolattica
Al naso è intenso con sentori di fragola
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato fitto
abbiamo deciso di creare una selezione perfetta per assaporare il meglio delle Langhe o da conservare in cantina come vini da investimento
Colore: rosso granato fitto
Barolo DOCG Riserva - 1995 (cofanetto) ANNATA_1961 durante i quali avviene ancheComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1995 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
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