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Speck Tradizionale squadrato Tradizionale Alla base della salatura e

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Description

Alla base della salatura e dell'aromatizzazione vi sono quindi i segreti di un'antica tradizione: dal sale al pepe

Speck prodotto secondo le tradizionali ricette di famiglia solo con la migliore carne suina

Formaggio prodotto con latte vaccino crudo con lavorazione a crosta lavata

Stagionatura minima di tre mesi

viene leggermente affumicata e aromatizzata con una speciale mistura di erbe aromatiche alpine

Speck Tradizionale squadrato Tradizionale Alla base della salatura eIl nostro tradizionale speck affumicato alle erbe aromatiche disponibile anche in forma quadrata, per conservarlo e affettarlo pi facilmente.

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