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quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta
di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere
il suo nome deriva dal numero dell'alambicco impiegato per la sua produzione
correttore di acidità: citrato di sodio
E’ caratterizzato da una elevata complessità aromatica che nel tempo evolve in note di miele e fiori bianchi
GIN LUZ -70CL Formato:6 pz quando la maturità dello ChardonnayLuz un gin italiano ideato a Riva Del Garda nel 2013, grazie alla passione e l'amore del bartender Leonardo Veronesi. Le botaniche impiegate per la produzione di questo eccezionale distillato sono 13 alloro, ginepro, salvia, rosmarino, olivo, asperula, salvia sclarea, menta e limone), le quali vengono lasciate in infusione separatamente e in un secondo momento distillate.
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